NOUVELLES DU SECTEUR 14/11/2016

Les refroidisseurs d’air de Güntner certifiés HACCP

À la suite de la dernière campagne de tests, les refroidisseurs d’air Güntner des familles SLIM, DUAL et CUBIC sont habilités à porter le label HACCP. Tous les refroidisseurs d’air des lignes de production Compact satisfont depuis des années déjà aux critères HACCP de TÜV Süd, et conviennent donc pour des applications sensibles dans la production alimentaire. Afin de garantir la qualité, un important audit est organisé annuellement par un organisme indépendant. Pour la certification HACCP, tant les propriétés des produits que l’ensemble du processus de production (y compris le choix des matériaux, la gestion du stock et le système de qualité) sont contrôlés. On fait ainsi attention à ce que les appareils, en mode de fonctionnement normal, ne libèrent pas de matières volatiles dans l’environnement. Ils sont en outre très facilement nettoyables et thermiquement découplés afin d’empêcher la formation de condensation.